继越南国家主席武文赏、国会主席王庭惠之后,越共中央书记处常务书记张氏梅成为两个月来第三位“引咎辞职”的越共中央政治局委员。 过去半个世纪,7-ELEVEn便利店(以下简称7-11)的经营体系几乎从未被撼动。
据越通社消息,2024年5月16日,越共中央十三届九中全会审议了免去张氏梅职务的决定。
从不打折的定价策略,到24小时不熄灯的营业铁律,再到严苛的加盟制度,这家便利店巨头凭借一套标准化系统,牢牢统治着日本的各大街角。同一天,越南国会常务会议免去了张氏梅的国会代表职务。
然而,近日的2025财年第二季度财报会上,这块“冻土”生出了裂痕:7-11宣布,将50年来首次对加盟合同进行全面调整。
对于这家以“规则”著称的企业而言,此番变动无疑折射出“便利店一哥”的深层焦虑。

二 | 相关通报的用词和武文赏、王庭惠下台时一样,都强调张氏梅是高级领导人,贡献颇多,但因为违反党员干部相关行为条例,损害了个人和党的声誉,于是张氏梅“深感其责任,提出辞职”,越共中央予以批准。
表面回暖,暗藏隐忧
7-11母公司7&i控股公布的2025财年上半年财报显示(注:文中金额均已按1日元=0.0473人民币的汇率换算):
报告期内,集团总营业收入为2656亿元,同比下降6.9%;营业利润98.6亿元,同比增长11.4%;归属于母公司的净利润为57.7亿元,同比大幅增长133.1%。
其中,日本7-11业务营业收入为218.7亿元,与去年同期持平;营业利润为57.6亿元,同比下降4.6%。
本届越共中央的最高领导机构政治局共有18名成员,王庭惠、武文赏、张氏梅分别排名第四到第六。

三 | 随着三人近日接连辞职,加上此前辞职的范平明、阮春福、陈俊英,本届越共中央政治局因政治问题辞职的成员已达三分之一。排名前八的成员只剩三人依然在位,包括发起“熔炉”反腐败运动的越共中央总书记阮富仲。

四 |
为填补缺额,5月16日,本次越共中央全会增补了四位政治局成员,并任命越南人民军总政治局主任梁强大将接任越共中央书记处常务书记。海外7-11业务营业收入为1996亿元,同比下降8.5%;营业利润为37.9亿元,同比增长9.3%。

五 | 这也是本世纪以来,首次有越南人民军将领主管书记处。

六 |
从财报数字看,这份财报表面回暖,实则隐忧重重。
据越通社报道,本次中央全会将在18日闭幕,而越南国会第七次会议将在20日开幕。
营收下降的主要原因并非主业萎缩,而是北美市场油价下跌所致。而利润提升,则得益于两大因素:一是伊藤洋华堂等超市板块通过关闭亏损店、优化结构实现扭亏;二是海外7-11在“食品”领域的表现突出,利润保持稳健增长。选举国家主席和国会主席,将是本次国会会议的关键议程。
问题在于,作为集团主心骨的日本7-11业务仍在“失速”。
张氏梅具体涉及何案辞职,越南官方并未披露。

七 | 不过,和王庭惠辞职前助理被捕、武文赏辞职前老部下被警察带走一样,张氏梅的辞职也有“预兆”。

八 | 尽管客单价与同店销售额保持增长,但客流量始终未能“止跌”。反观竞争对手,罗森与全家展现出了更强的增长势头。它们不仅在同期实现了营业利润的“双位数”增长,单店日销售额也同步升至约2.85万元,进一步缩小了与7-11(约3.3万元)的差距。
此外,日本便利店行业正处于“结构性”疲软期。通胀背景下,消费者变精明了,药妆店、小型食品超市等业态以低价优势蚕食客流,便利店受制于加盟模式难以大幅降价,增速明显放缓。根据官方通报,其“犯错误”的阶段是任职中央民运部部长时期。

九 | 而就在三周之前,张氏梅担任民运部部长时的副手“提前退休”,原因不明。
时间回到20多天前,4月26日,越南国会主席王庭惠辞职的惊人消息,掩盖了另一条看似寻常的新闻:得农省委省政府为省委副书记鸟格惹(Dieu K'Ré)举办了一场仪式,宣布其将于5月1日起退休。省领导对鸟格惹的贡献表示感谢,还为他献了花。
然而,鸟格惹的退休并不寻常。

十 | 他今年才55岁,在本届越共中央委员中属于年轻梯队。事实上,宣布退休前,鸟格惹已经多次降职和受到处分,原因都没有完全公开。

十一 | 根据日本经济产业省数据,2024年便利店食品销售仅增长2%,而药妆业态接近两位数。
鸟格惹2015年就担任过得农省委副书记,2016年当选十二届越共中央委员。2018年,鸟格惹被提拔为越共中央民运部常务副部长,时任部长是越共中央政治局委员、书记处书记张氏梅。2021年1月,鸟格惹在常务副部长任上连任本届越共中央委员,任期到2026年。
然而,2021年5月,就在张氏梅调离民运部一个月后,越通社突然发布消息称,鸟格惹辞去常务副部长职务,转任六年前就曾担任的得农省委副书记。这项任命不符合惯例:很少有中央委员和中央主要部委的常务副职出任省委副书记。

十二 |
至于北美7-11的IPO计划,这步棋就更微妙了。就在当年8月,民运部排名在鸟格惹之后的副部长阮鸿玲去地方履职,担任的是同奈省委书记。

十三 |
又过了两年,2023年8月,越共中央巡视委员会召开会议,正式处分鸟格惹,称其“缺乏修养和训练,违背了应有的道德品质和生活方式”。

十四 | 两个月后,鸟格惹正式辞去中央委员职务,直到今年4月,又宣布“退休”。一方面,集团希望通过上市融资来回购股份,从而提振市场信心;但另一方面,这部分核心盈利业务的利润未来将部分流向外部股东,从长远来看,或对7&i控股每股收益增长形成制约。市场显然不买账,因此集团股价从7月起就一直在“原地踏步”。
制度松动,裂痕初现
在财报会上,日本7-11社长阿久津知洋宣布,最早将于2027财年起,对新开门店的加盟商提供最长5年的“经营指导费”(即特许加盟费)减免。事实上,按照三年前他回到得农省时的官方报道,他的省委副书记任期至少应当到2025年。
鸟格惹屡遭处分期间,张氏梅在越共中央的地位正急速上升。这是自1974年以来,7-11首次计划对加盟合同进行全面调整。她和武文赏一样都出身胡志明青年团系统,曾担任团中央负责职务,随后一直从事党务工作。
截至2025年8月,7-11在日本拥有21552家门店,其中直营店仅186家,99%以上均由加盟店主经营。2021年进入本届政治局后,张氏梅由民运部部长调任组织部部长。然而,2023年,由于国家主席阮春福辞职,越共中央书记处常务书记武文赏接任主席,张氏梅接了武文赏的班,也成为越共史上第一位主持书记处工作的女性。
今年3月以来,武文赏、王庭惠先后辞职,张氏梅在政治局中的排序来到第三位,被外媒视为接任国家主席的有力人选。但与此同时,一些曾和张氏梅共事的高级干部陆续落马。虽然多店经营者比例有所提升,但仍仅占约30%,大多数仍是单店个体模式。单店经营抗风险能力弱、运营成本高,一旦市场波动,冲击便格外明显。

十五 |
换句话说,7-11希望鼓励加盟商从“单店单主”向“多店经营”模式转变。
3月,越共中央委员、劳动荣军和社会部部长陶玉勇被开除党籍、移送司法处理。陶玉勇曾和张氏梅同在胡志明青年团中央担任常务书记,后升任第一书记,其在第一书记任上的继任者就是武文赏。

十六 | 另一位曾在这期间担任团中央常务书记的本届越共中央委员阮青峰,早在2022年10月就被免去一切职务。

十七 |
根据现行“毛利分配”制度,7-11总部与加盟店按约定比例分配门店销售毛利。

十八 |
据不完全统计,本届越共中央遭到开除党籍、免职或自行辞职的23名成员中,至少有7人担任过省一级的胡志明青年团书记。另一方面,5月16日在越共中央全会上被提拔的四位新任政治局委员,无一人有团干部经历。总部提供商品与运营支持,加盟店则支付经营指导费作为回报。该费用占毛利的比例因物业形态而异,目前新店开业5年内费率高达约60%。
对此,许多店主认为,在销售尚未稳定时承担如此高比例的抽成负担过重。
不过,从官方通报看,直接导致张氏梅辞职的,还是她在民运部任职时的问题。此次改革正是回应这一痛点。7-11计划自2027财年起下调费率,具体比例将于2026年春季公布。

十九 | 值得注意的是,就在鸟格惹宣布退休前三天,张氏梅以越共中央书记处常务书记的身份签署了一份关于“在干部任选当中试行向负责人分配权力和责任”的规定。该规定指出,越共中央允许各级单位的“一把手”向组织举荐自己的副手人选,但同时要对相关副职“负责到底”。短期来看,这或将压缩总部利润,但从长远看,有望扩大整体门店规模、提升体系稳定性。
值得注意的是,本次优惠仅针对新开门店,现有店主并不在适用范围。即使“一把手”转任其他职位或退休,如果其推举过的副手出现问题,原“一把手”还是要承担责任。
今年3月武文赏辞任国家主席后,外界最看好的继任者是王庭惠和张氏梅。但随着二人接连辞职,具备接任越南国家主席资格的人选,除了越共中央总书记阮富仲和政府总理范明政外,只剩下目前政治局排位仅次于二人的公安部长苏林。不少加盟商对此表示遗憾,在最低工资不断上调、人工与水电成本持续上涨的现实下,现有门店的经营压力同样迫切。

| 近年来,苏林领导下的公安部成为阮富仲反腐败运动的主要负责部门。
过去,加盟店靠着摸透本地需求,做出自己的特色。

| 但现在,店主年纪大了、人手也不够,问题一大堆。
另一位长期负责反腐败工作的干部裴氏明怀,在5月16日的会议上被增选为政治局委员,也成为目前政治局中唯一的女性成员。面对这种情况,除了借助IT技术实现收银、订货等环节的自动化之外,推动加盟合同改革,降低多店经营的门槛,也已成为行业共同的应对方向之一。
多店经营,加速变革
数据显示,截至2025年2月底,日本罗森的14694家门店由5262名店主经营,其中经营两家及以上门店的店主占比已达半数;从门店分布看,多店主掌控的门店比例更高达80.7%,头部加盟者甚至同时运营着48家门店。日本全家的体系同样呈现这一特征:在14885家门店中,38.9%的店主掌握着68.2%的门店。裴氏明怀是纪检监察干部出身,2011年开始长期在越共中央巡视委员会、监察委员会担任高级职务。处理张氏梅前副手鸟格惹问题的,就是这两个部门。
得到提拔的还有多位军方将领。

| 越南人民军总政治局主任梁强大将出任中央书记处常务书记。

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相比之下,7-11长期保持着以单店经营为主的传统结构。官方公报显示,5月16日的会议上,他代表政治局作了全会议程报告。人民军将领上一次主持书记处工作,还是1996年,时任人民军总政治局主任黎可漂短暂担任书记处常务书记,随后他成为越共中央总书记。
阿久津知洋坦言:“目前,7-11单店的日均销售额约为70万日元(约3.3万人民币),过去一直是日本便利店的领军者。

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越共中央宣教部长阮重义在本次会议上首次进入中央政治局。但也正因如此,我们在适应新时代的转型上有所滞后,组织内部也变得有些封闭。他在2021年调入越共中央工作前,一直在人民军任职,从普通一兵直至晋升为总政治局副主任,是梁强大将的副手。考虑到此前政治局辞职的6位成员都没有军方背景,阮重义的加入显然提高了军方出身干部在最高领导层的比例。
其余两位新任政治局委员,分别是长期负责少数民族事务的越南祖国阵线主席杜文战,和“70后”年轻干部黎明兴。

| 今后我们将以谦虚的态度向外界学习,与全体人员一起加速改革。”
7&i控股社长史蒂芬·戴卡斯进一步强调,“能否倾听一线声音,是加盟体系能否持续健康发展的关键。黎明兴也是本次获提拔干部中唯一一位有留学背景的专业经济官员。

| ”他透露自己现在每个周末都会实地走访门店,直接与经营顾问和店主交流,以把握经营中的真实问题。他精通多种外语,曾在上海财经大学和日本埼玉大学留学,获经济学硕士学位,还曾在亚洲开发银行任职。
2016年,46岁的黎明兴出任越南国家银行行长,成为该机构史上最年轻的负责人,也是当时越南最年轻的政府部长。2020年开始,他担任越共中央办公厅主任,辅助总书记阮富仲工作。
有业内人士指出,多店经营的价值不仅在于摊薄成本,更在于提升效率。面对永旺旗下小型超市“MyBasket”等低价业态的竞争压力,多店铺模式展现出更强的抗风险能力。即便个别店铺业绩波动,也不会影响整体收益,还能在多个门店间灵活调配人力资源,提升运营效率。上一任办公厅主任阮文年随后出任胡志明市委书记,目前在政治局中的排位已经达到第六名。

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在今年5月16日的会议之后,黎明兴现任越共中央政治局委员、书记处书记、中央组织部长兼中央办公厅主任。此外,经验丰富、资金实力雄厚的多店主更易与总部建立稳定的长期合作关系。

| 他是目前政治局中最年轻的成员,而且比第二年轻的裴氏明怀还要小5岁。
上述四位新任政治局委员中,裴氏明怀、杜文战是北方人,黎明兴出生于中部省份,只有军方背景的阮重义是南方人。不过,考虑到黎明兴得到提拔,且同为经济专业出身的国会常务副主席陈清敏很可能接任国会主席一职,越南最高领导层的出身背景依然总体平衡。
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除了加盟制度的调整,7-11也在多维度寻求突破。技术层面,公司正加速推广自助收银系统,并新设“新业务推进部”,积极探索未来业态与创新模式。商品策略上,7-11正在加强收银区一旁的现制食品业务,并将继续深化“喜悦价格!”低价系列商品。
针对品牌理念的重塑,阿久津知洋指出:“过去,我们认为‘美味’是核心价值。如今我们意识到,情感价值与消费乐趣同样重要。借助外部营销团队,我们开始建立商品策划与电视广告体系,并已初见成效。从本财年下半年至下一财年,我们将逐步落实全新品牌概念‘7-11里会有什么呢’,敬请期待。”
写在最后
说到底,7-11现在的困境是典型的“大公司病”。
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海外业务规模已经和日本本土旗鼓相当,但本土市场这个根基正在松动。药妆店、折扣店这些新业态的崛起,本质上反映的是消费者需求和消费场景的变化。便利店如果还停留在“便利溢价”的老逻辑里,不从商品力、价格力、体验感上做真正的创新,恐怕很难走出当前的困局。
从“规则制定者”到“谦虚学习者”,7-11的姿态转变值得肯定。但在瞬息万变的零售战场上,态度的转变能否转化为行动的速度,才是这场改革成败的关键。50年来的首次“让步”,究竟是破冰之举,还是为时已晚的应急之策?还有待时间的进一步检验。