澎湃新闻记者 仇依楠8月22日，博主“渔猎齐哥”发布视频称，在河北张家口市康保县屯垦镇，随机挑选多个大白菜装载挂车，均存在装车前蘸取甲醛溶液用于保鲜的情况。    据中央气象台消息，今年第18号台风“沙德尔”的中心今天（8月26日）16时位于浙闽交界东偏北方向约600公里的东海海面上，中心附近最大风力14级（42米/秒，强台风级）。

视频中拍摄到装载白菜的货车上有标注“甲醛溶液”的瓶子其中，视频中拍到一辆正在装车的货车司机表示，这车大白菜将运往江苏宿迁。

B | 预计，“沙德尔”将以每小时15公里左右的速度移动，强度变化不大，逐渐向浙闽沿海靠近，将于27日夜间至28日上午在浙江象山到福建连江一带沿海登陆（35～42米/秒，12～14级，台风级或强台风级）。登陆后将继续向西偏南方向深入内陆，强度逐渐减弱。还有一现场人员表示，蘸取甲醛溶液后能保鲜"2—3天"。27日至30日将先后影响浙江、福建、江西、湖南、广东、广西、贵州、云南等地，中央气象台26日继续发布台风橙色预警。

C | 视频最后，该博主表示已在合肥某市场的大白菜中检测出了甲醛，确认是从河北运来的大白菜。

视频中拍摄到装车人员疑似在蘸取甲醛溶液8月22日上午，澎湃新闻致电河北张家口市市场监督管理局，接线工作人员表示，已注意到相关情况，目前市场监督管理局、当地农业局及警方均已介入调查。澎湃新闻注意到，据“科普中国”此前发布的报道显示：蔬菜中的甲醛可以分为内源性和外源性两类。大风预报：26日下午至29日，东海大部及钓鱼岛附近海域、长江口区、杭州湾、台湾海峡、巴士海峡、台湾以东洋面、南海东北部海域，以及江苏南部沿海、上海沿海、浙江沿海、福建沿海、台湾北部沿海将有6～8级大风、阵风9～11级，其中，浙江中南部沿海、福建北部沿海、东海中部和南部及钓鱼岛附近海域、台湾海峡北部的风力有9～12级，阵风13～14级，“沙德尔”中心附近风力有13～14级，阵风15～16级。降雨预报：27日至30日，浙江东部和中南部、福建、江西中南部、湖南、广东中西部、广西、贵州东南部、云南南部等地有暴雨或大暴雨，浙江东南部、福建东北部局地有特大暴雨。

D | 上述地区累计降雨量50～180毫米，部分地区200～400毫米，浙江东南部、福建东北部局地超过500毫米。气象专家提醒，台风“沙德尔”将登陆浙江至福建一带沿海，公众需持续关注“沙德尔”最新动向及预报预警信息，提前做好台风防御措施，居家做好防风加固，排查户外设施隐患。江南、华南及云贵等地将有大范围强降雨天气，公众需远离山区、河谷等灾害易发区，加强防范强降雨可能引发的次生灾害。

E | 内源性的甲醛是生物代谢过程中产生的，自然存在于许多食物中，如蔬菜、菌菇、水果、肉类、鱼类等。这类甲醛含量极少，基本对人体不会产生危害。

F | 外源性的甲醛是在食物加工、运输、销售过程中由于人为不当使用产生的，是造成食品甲醛污染问题中的主要原因。个别不法菜贩子向蔬菜根部喷洒稀释后的甲醛，不但可以减少蔬菜长途运输过程中的发热腐烂现象，还会使其根部白净，更受购买者的喜爱。我国《食品安全法》及《农产品质量安全法》中明确规定，甲醛不得作为食品用加工助剂生产经营和使用。也就是说，以任何方式在食品中添加甲醛的行为都是违法的。此外，“科普中国”文章中还提到：甲醛每日允许摄入量为0.2毫克/公斤体重。

G | 按体重60千克计算，甲醛的每日允许摄入量总值为12毫克。广州的一项调查显示，当地农贸市场所有蔬菜甲醛的平均含量为0.272毫克/千克。如不考虑其他食物的甲醛摄入，甲醛摄入要超过每日允许摄入量，需要一天吃44.118千克蔬菜才行。甲醛是一种容易挥发的物质，而且如果蔬菜上真有很高浓度的甲醛，不用放在鼻子底下就能闻到了。如果觉得自己可能买到了有甲醛的蔬菜，不放心的话，最好扒掉外层叶子，用清水泡洗几遍，时间允许的情况下也可以再多煮几分钟。